En ce jour d’Epiphanie ou plutôt devrais-je dire en cette veille d’Epiphanie car en fait c’est demain mais ce jour n’étant pas férié chez nous on fait arriver les Rois Mages le week end s’approchant au plus du 6 janvier, et donc je vous offre ma recette de la galette à la frangipane et comme…